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​采购体系

食材来源说明
蔬  菜——与大型生产基地建立长期供需合作关系,按无公害蔬菜要求进行种植,保障蔬菜安全卫生,由仓管质检符合后方可配送。
鱼  类——选择有经政府门确认的鱼类养殖商,直接到养殖场采购。
肉  类——鲜肉由肉联厂神农肉业有限公司供应,确保肉类食品新鱼、卫生、进货渠道合法、冻肉类具有产品品质卫生合格证。
大米油类——到原地采购,保障最低成本,防止不合格进行采购。统一有云佳赞商贸公司供应,层层把关。
优秀供应商的服务保障(种菜基地、养猪场)
满意度保障:员工就餐服务满意度≥70%。
安全卫生保障:严格推行食堂管理标准,导入食品HACCP管理体系,并进行48小时食品留样,确保企事业的合法权益。
经营保障:诚信守诺,保质保量,良知、良心为客户服务。
原材料保障:肉类有检疫检验证明,粮油由正规厂家进货,调味料均使用QS(市场准入标识,蔬菜由基地采购),保证食材的品质,统一配送,降低成本。
种植基地

 佳航为确保蔬菜均衡供应,长期与各大无公害蔬菜基地,蔬菜基地建设立足于低、中、高不同生态区域合理布局,做到

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